(rivista gastronomica)
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Piazza della Cisterna, insieme a Piazza del Duomo, è il cuore di San Gimignano e qui, oltre alla bellezza dei palazzi medioevali e il famoso pozzo duecentesco, troverete la migliore gelateria dei dintorni, segnalata con vari premi: la Gelateria di Piazza. Potrete scegliere tra una trentina di gusti che cambiano secondo la stagione, serviti in vari tipi di cono, con cialde tradizionali, pralinate e al cioccolato.
Tra le varie specialità provate il delizioso sorbetto alla vernaccia, la crema di zafferano con i pinoli, il dolceamaro (una crema con cioccolato, caffè ed erbe aromatiche) e un superbo gelato di cioccolato.