Sergio Dondoli è membro della Squadra e dell'Organizzazione della Nazionale Italiana Gelatieri, vincitrice della Coppa del Mondo della Gelateria negli anni 2006/07 - 2008/09.
La Coppa del Mondo della Gelateria non è solo una competizione per la realizzazione delle opere più gustose, ma una prova della creatività e fantasia dei professionisti del dolce freddo, che promuove l'immagine del gelato artigianale a livello internazionale.
L'idea del concorso nasce nel 2002 e si concretizza nel 2003 a Torino. Dalla seconda edizione, si svolge a Rimini, presso il Sigep, la fiera più significativa per i professionisti del settore della gelateria.
Di seguito alcune foto delle manifestazioni.
Evento 2008
Evento 2006
