All'interno della Settimana della Fiera del Gelato di Rimini si è tenuto un concorso internazionale, "Gelato in Tavola", che ha visto in sfida alcune squadre composte, ciascuna, da un cuoco, un sommelier e un gelatiere.

La squadra italiana, composta da Mauro Petrini, Sergio Dondoli, Giancarlo Timballo, Sergio Colalucci e dall'Executive Chef Luca Landi, si è aggiudicata il primo premio!

Sergio ha confermato ancora una volta l'alta qualità del suo gelato.

Edizione 2009