Il primo di una lunga serie di gelati di frutta aromatizzati alle spezie e diventati famosi. La sperimentazione, la scoperta di nuove frontiere del gusto è un gioco che da sempre appassiona Sergio. Questo gelato porta con sé l'aroma intenso e profumato del lampone con la freschezza aromatica del rosmarino che ben si addice nei periodi caldi della stagione. Un gelato da degustazione.

• Specialità stagionale: Sergio propone questo gusto solo nei periodi in cui la frutta raggiunge la giusta maturazione.

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